白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,喜宴定制酒,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒,商务定制酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,下面就由古城酒厂来简单讲一讲吧。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,市中区定制酒,我国白酒的生产已有很长的历史。
济南历城区古城酒厂自成立之日起,利用泉城得天*厚的优势,并一直遵循“多粮投料、古法酿制、纯原浆勾兑”的原则,酿制出的具有绵甜醇厚、香体饱满、爽口、余味悠长、尾净的典型的“雨荷泉”牌浓香型系列白酒,多年来得到了大家的一致**。
1、奶类和豆浆等蛋白质饮料:
特别是酸奶,质粘稠,定制酒价格,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。这些食品喝起来方便,备起来也方便。喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝。
2、富含果胶的水果和蔬菜:
比如山楂,苹果,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。