现在散酒市场非常庞大,这都是处于人们对于白酒的喜爱,不少人看好散酒市场,纷纷加入到散酒*之中,在经营散白酒之前,非常重要的事情就是进行选址,下面就由古城酒厂来讲一讲吧。
散装酒少了包装和中间繁多的环节,以方便快捷、价格灵活、服务程度较高等优势,成为许多饮酒爱好者的新宠。集贸市场是人员量较多的地方,固定消费人群多,而且这种消费人群较准,往往看中就下手,而且还会常常光顾。
居民区是理想的散酒代理*店的开设地区,很多都是一些住在周边的居民,多喜欢在下班后散步到店里看看,坐坐品品酒,聊聊天。可以把你的散装白酒用大玻璃缸装了,里面泡上枸杞、人参什么滴做成药酒,推销给自助餐厅、中医郎中等,效果定会不错。
商**型,在大型超市如(沃尔玛、华润万佳、家乐福、百佳、吉之岛)内或旁边做销售配套。
济南历城区古城酒厂,是一家资质齐全、手续完备、合法的白酒生产企业。一直倡导的“去掉浮华包装、喝点实在好酒”的理念,让大家真正喝上货真价实、物有**值的好酒。一直坚持的普及白酒知识和文化的行为,是为了让大家明明白白的饮酒,健健康康地享受。我厂主营:1、散白酒批发、招商、*代理;
2、私人订制:企业和个人各种形式的私人定制,以及贴牌生产合作。可根据企业品牌文化、产品需求等,专门设计瓶贴、瓶签、瓶型等,附加企业的商标、Logo、电话;私人订制酒,可以用于销售及企业赠送会员、客户等,历城古城酒厂,婚宴、生日宴、各种聚会**等等。
散白酒代理店白酒中使用的辅料,主要用于调整酒醅的淀粉浓度、酸度、水分、发酵温度,使用酒醅疏松不腻,有一定的含氧量,保证正常的发酵和提供蒸馏效率。
(1)辅料的感官理化指标
感官要求:酿酒的辅料,应具有良好的吸水性和骨力,适当的自然颗粒度;不含异杂物,新鲜、干燥、不霉变,山东济南古城酒厂,不含或少含营养物质及果胶质、多缩戊糖等成份。
(2)辅料与白酒生产中的产量、质量的关系
稻壳:稻壳质地疏松,吸水性强,用量少而使发酵界面增大的特点。稻壳中含有多缩戊糖和果胶质,古城酒厂,在酿酒过程中生成糠醛和甲醇等物质。使用前必须清蒸20-30分钟,济南历城区古城酒厂,以除去异杂味和减少在酿酒中可能产生的有害物质。稻壳是酿制大曲酒的主要辅料,也是麸曲酒的上等辅料,是一种优良的填充剂,生产中用量的多少和质量的优劣,对产品的产量、质量影响很大。一般要求2-4瓣的粗壳,不用细壳。